Resep Membuat Tumis Sawi Saos Tiram Yang Enak
Resep Membuat Tumis Sawi Saos Tiram.
Kamu bisa membuat Tumis Sawi Saos Tiram menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Sawi Saos Tiram
- Persiapkan dari Sekitar 300 gr Sawi hijau manis.
- Persiapkan 1 dari bt Wortel.
- Campurkan Sedikit dari nanas (boleh skip).
- Persiapkan 1-2 dari cabe merah besar.
- Tambahkan 1 dari cabe hijau besar.
- Campurkan dari Bumbu :.
- Campurkan 1 siung dari bawang putih kating besar.
- Persiapkan 1/4 dari bawang bombay.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Campurkan dari Garam.
- Campurkan 1/4 sdt dari Lada halus.
- Tambahkan dari Gula merah.
- Tambahkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
Cara Cara Membuat Tumis Sawi Saos Tiram
- Iris2 sawi, lalu blanch : masukkan ke air mendidih 10 detik, tambah sedikit garam, aduk, lalu angkat, rendam air es lalu tiriskan. Ini akan membuat warna hijaunya cantik. Sama kalau masak brokoli, saya suka di blanch begini baru diolah. Bisa disimpan di kulkas dulu utk diolah besoknya. Cantik kan hijaunya..😘.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan margarin lalu masukkan bawang bombay, aduk. Tambahkan wortel dan saus tiram, aduk rata. Bisa juga ditambahkan telur diorak-arik di sisi pinggir jika tdk ada nanas, agar ada warna kuningnya supaya cantik dan tambah enak tentunya 😊.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas, kentalkan sedikit kuahnya dengan larutan maizena (1 sdt dicairkan dengan sekitar 50ml air).
- Masukkan irisan nanas jika ada, cabe merah, cabe hijau dan sawi yg sudah di blanch. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Siap dihidangkan 😘👌🏻.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Sawi Saos Tiram.
Komentar
Posting Komentar