Resep Memasak Sosis ayam bayam homemade Bikin Nagih
Resep Membuat Sosis ayam bayam homemade. sosis ayam homemade sosis sosis ayam pedas manis tumis sosis ayam otak-otak. Pizza Sosis ayam home made super duper gampang. fermipan•gula•air hangat•tepung terigu•garam•minyak goreng•sosis ayam potong (jangan trll tebal)•Saos spageti. Langkah awal campur ayam giling dan sebagian es.
Sosis, hampir semua anak-anak pasti suka sosis. Sayangnya kebanyakan sosis yang dijual mengandung banyak bahan kimia dan pengawet. Sosis Homemade / vidio.com Resep kali ini adalah sosis ayam homemade yang bisa kita buat di rumah dengan mudah. Kamu bisa membikin Sosis ayam bayam homemade menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sosis ayam bayam homemade
- Persiapkan 250 gr dari Dada Ayam.
- Tambahkan 3 buah dari Bawang putih tumbuk.
- Campurkan 1/8 sdt dari Sahang (lada bubuk).
- Campurkan 1 butir dari Telur.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Garam.
- Tambahkan 1/4 sdt dari Gula pasir.
- Campurkan 1 sdt dari Masako Ayam.
- Persiapkan 50 gr dari Daun Bayam.
- Campurkan 50 gr dari Tepung Terigu serbaguna.
- Persiapkan dari casing sosis secukupnya utk membungkus daging gilingnya (halal).
- Campurkan secukupnya dari air hangat.
- Tambahkan secukupnya dari benang nilon.
Peralatan yang kita butuhkan yaitu cukup menggunakan blender untuk menghaluskan daging ayamnya. <p>Membuat sosis memiliki beberapa tantangan, terutama sosis ayam. Ini karena kadar lemak daging ayam lebih rendah daripada daging sapi. Hal ini menyebabkan sosis ayam lebih berisiko menjadi kering saat diolah. Wah, tak sangka rupanya tak susah pun nak buat mee homemade.
Cara Cara Membuat Sosis ayam bayam homemade
- Cuci bersih dada ayam,potong kecil2,lalu haluskan dengan menggunakan penggiling daging,giling hingga benar2 halus,jika sudah baru sisihkan..
- Ambil pucuk2 daun bayam segar,lalu giling hingga setengah halus,masukan bawang putih,garam,gula,telur,dada ayam,dan tepung,giling hingga halus dan menyatu..
- Bila sudah halus,siapkan plastik segitiga ke dalam gelas..dan masukan adonan ke dalam plastik.sebelum di masukan ke casing sosis..ujung casing sosisnya di ikat dgn benang nilon..
- Jika sudah terikat,masukan adonan ke dlm casing sosisnya sampai adonan habis,lalu ikat casing sosis nya.jika sudah masukan adonan ke dalam air hangat (bkn air mendidih ya),diamkan selama 30 menit..
- Jika sudah 30 menit,rebus sosis hingga matang selama 30 menit,jika sudah matang,angkat dan tiriskan,lepaskan semua casing sosisnya..
Tak payah pakai mesin pun boleh buat tau. Apa yang lagi menarik, resepi mee homemade yang dikongsikan oleh Puan Fatin Hidayah ni menggunakan bahan yang segar, berkhasiat dan senang nak dapat dekat rumah. Sosis tidak asing lagi bagi masyarakat di Indonesia. Sosis sudah terjual diberbagai warung ataupun supermarket dengan bahan yang sangat bervariasi. Pertama campurkan daging ayam yang sudah digiling, sebagian es yang telah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sosis ayam bayam homemade.
Komentar
Posting Komentar