Resep Membuat Gurita pedas ala korea Lezat
Resep Membuat Gurita pedas ala korea. Korean Spicy Octopus, Resep Gurita Ala Korea. Oseng Gurita Kecap Pedas Manis Siap Saji Sedapnya Mantap Banget. Divideo kali ini aku penasaran sama gurita pedes yang terkenal di daerah hwaseong ini.
Tapi, aku masih penasaran nih pakai gochujang. Aku berencana bikin homemade gochujang ala-ala deh nanti. Nanti kalok berhasil aku ceritain yah! Kamu bisa membikin Gurita pedas ala korea menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurita pedas ala korea
- Campurkan 1 kg dari gurita.
- Tambahkan 4 sdm dari cabe bubuk.
- Campurkan 5 buah dari cabe merah.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 2 sdm dari kecap asin.
- Tambahkan 2 sdm dari saus tiram.
- Campurkan 1 sdm dari minyak wijwn.
- Campurkan 2 ruas dari jahe.
- Tambahkan 5 batang dari bawang daun.
- Campurkan 200 ml dari air.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan Secukupnya dari wijen.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Campurkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari lada hitam.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
Gurita adalah salah satu makanan favorit di Korea Selatan yang dibuat masakan bermacam macam. Bahkan, di Korea Selatan, gurita juga dapat dimakan hidup hidup setelah diambil dari laut. Tambahan berbagai sayur serta citarasa pedas dari gurita ini menjadi favorit tersendiri. Cukup sering kuliner Korea berwarna merah yang nampak pedas seliweran pada drama Korea.
Cara Cara Membuat Gurita pedas ala korea
- Bersihkan gurita,buang tinta hitamnya, rebus kurang lebih 10 menit.
- Iris bawang putih, cabe, jahe, potong bawang daun,sisihkan.
- Potong2 gurita sesuai selera.
- Tumis bawang, jahe,cabe hingga harum,lalu masukan air.
- Masukan gurita,lalu tambahkan semua bumbu,sampe bumbu meresap dan gurita lunak,tuangkan maizena yg sudah diencerkan dengan sedikit air,aduk rata.
- Masukan potongan bawang daun,jangan sampe layu.
- Angkat,dan tuang ke dalam wadah, taburi dengan wijen.
Salah satu bumbu kuliner pedas di sana biasanya gochujang. Melansir CNN, nakji bokkeum adalah tumis gurita kecil/ sedang dengan bumbu gochujang. Kreatif Gurita Mainan Mewah Gurita Ikan Paus Boneka dan Boneka Mainan Mewah Liontin Kecil Hewan Laut Mainan Anak Hadiah Bayi. Kecil Fleksibel Gurita Mini Kamera Ponsel Tripod dengan Stand. Yuk, coba bikin ceker pedas ala Korea yang satu ini. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurita pedas ala korea.
Komentar
Posting Komentar