Resep Praktis Tumis Gurita Pedas Anti Gagal
Resep Membuat Tumis Gurita Pedas.
Kamu bisa membikin Tumis Gurita Pedas menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Gurita Pedas
- Tambahkan 350 gram dari gurita (potong sesuai selera).
- Persiapkan dari saos tiram.
- Campurkan dari saos sambal.
- Campurkan dari kecap manis.
- Tambahkan dari minyak wijen.
- Tambahkan dari daun jeruk.
- Campurkan dari jeruk nipis atau lemon.
- Tambahkan dari gula dan garam (perbandingan 2 : 1 untuk gula dan garam).
- Campurkan dari air.
- Persiapkan dari bumbu halus.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 3 buah dari cabe merah.
- Campurkan 3 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan secukupnya dari jahe.
- Tambahkan secukupnya dari lengkuas.
Cara Cara Membuat Tumis Gurita Pedas
- Bersihkan gurita lalu potong sesuai selera. Rendam gurita dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10-15 menit..
- Setelah di rendam, masak gurita dengan air selama 5-10menit (jangan terlalu lama karena bisa bikin tekstur gurita alot atau keras).
- Haluskan bumbu-bumbu halus dengan blender. Tumis semua bumbu halus beserta daun jeruk..
- Masukkan saus tiram, minyak wijen, saus sambal, kecap, air, gula, garam secukupnya. Tuangkan air kaldu gurita bekas rebusan gurita sedikit..
- Cek rasa, dan masukkan gurita yang sudah direbus. Tumis gurita beserta bumbu sekitar 5menit..
- Dan Tumis gurita pedas siap dihidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Gurita Pedas.
Komentar
Posting Komentar