Resep Praktis Roti Goreng Bayam Paling Mudah

Resep Membuat Roti Goreng Bayam.

Kamu bisa membikin Roti Goreng Bayam menggunakan 18 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Roti Goreng Bayam

1. Campurkan 1 dari resep roti goreng (air di ganti jus bayam) (lihat resep).
2. Tambahkan dari Jus Bayam (pengganti air):.
3. Tambahkan 30 gram dari daun bayam.
4. Tambahkan 80 ml dari air (bisa di tambah bila hasil blenderan kurang dari 120 ml).
5. Campurkan dari Isian:.
6. Persiapkan 100 gram dari ayam tanpa tulang yang sudah di rebus.
7. Campurkan 170 gram dari kentang yang sudah di kupas.
8. Campurkan 75 gram dari wortel yang sudah di kupas.
9. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
10. Persiapkan secukupnya dari air.
11. Campurkan secukupnya dari garam.
12. Persiapkan secukupnya dari gula.
13. Tambahkan secukupnya dari kaldu bubuk.
14. Tambahkan dari Bumbu halus:.
15. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
16. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
17. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
18. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.

Langkah Langkah Membuat Roti Goreng Bayam

1. Pertama buat isian, potong dadu kentang dan wortel. Sisihkan. Lalu suwir-suwir ayam yang sudah di rebus. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk. Aduk-aduk hingga bumbu matang. Tambahkan wortel, tumis sebentar kemudian beri air sedikit. Didihkan.
3. Kemudian masukkan ayam suwir dan kentang yang sudah di goreng (gunanya supaya tidak cepat basi)..
4. Bumbui tumisan dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa lalu masak hingga kuah menyusut. Sisihkan.
5. Mulai membuat roti, masukkan bahan kering ke dalam wadah. Terigu, gula, ragi, susu bubuk atau fiber creme. Aduk rata kemudian masukkan kuning telur dan jus bayam. Uleni hingga setengah kalis.
6. Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis. Adonan akan jadi lebih lembut dan tidak lengket. Kemudian bagi adonan jadi masing-masing 35 gram, beri isian kurang lebih 1/2 sdt.
7. Tata di loyang, beri jarak lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Bila sudah mengembang, celupkan adonan ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti kemudian siap di goreng. (maaf step menggoreng tidak ke foto karna keburu si kecil minta makan siang. Bisa di cek di resep roti goreng yang original, step sama persis) (lihat resep).
8. Setelah matang, roti goreng siap di sajikan...
9. Yum..yum.. rotinya lembut, krispi di luar.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Roti Goreng Bayam.