Resep Membuat Sawi Gulung Isi Daging Hitungan Menit
Resep Membuat Sawi Gulung Isi Daging.
Kamu bisa membuat Sawi Gulung Isi Daging menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sawi Gulung Isi Daging
- Persiapkan dari 📌bahan.
- Campurkan 5 lembar dari sawi putih (resep asli 10 lembar).
- Tambahkan 1/2 buah dari wortel, potong dadu kecil (resep asli 1 buah).
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Persiapkan 250 gr dari daging giling (me: daging ayam).
- Tambahkan dari 📌bumbu tumis.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih,iris.
- Tambahkan 1/2 dari bawang bombay (me : 2 siung bawang merah).
- Campurkan 1 sdm dari tepung terigu (boleh skip).
- Campurkan 1 sdm dari maizena, larutkan dg 4 sdm air.
- Campurkan secukupnya dari garam (me : 1 1/2 sdt).
- Campurkan secukupnya dari gula (me : 1 sdt).
- Persiapkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Campurkan 4 Sdm dari minyak goreng, utk menumis. Bisa pakai butter, lebih harum.
Cara Cara Membuat Sawi Gulung Isi Daging
- Pisahkan sawi putih dari bonggolnya, pilih yang bagus, cuci bersih. tiriskan..
- Kukus hingga sawi agak layu, kurang lebih 5-7 menit. Sisihkan. Tiriskan apabila masih berair. jangan lupa potong dadu wortel..
- Kocok lepas sebutir telur. Iris tipis daun bawang. Sisihkan..
- 🔪Buat isian : iris tipis duo bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, masak hingga layu, lalu tambahkan daging ayam yg sudah di haluskan, masak hingga berubah warna..
- Tambahkan tepung terigu, garam, gula dan lada bubuk. Masukkan telur kocok, aduk..
- Tambahkan larutan maizena, terakhir tambahkan potongan daun bawang. Masak sebentar. Angkat..
- Ambil sawi putih, masukkan 1 sendok isian, lalu gulung. Selesai deh...😁 nikmati dengan sambal kacang atau saos sambal. sesuai selera aja.. Yummyyy ☺.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sawi Gulung Isi Daging.
Komentar
Posting Komentar