Resep Membuat Oseng gurita pete Gampang Banget

Resep Membuat Oseng gurita pete.

Kamu bisa membuat Oseng gurita pete menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng gurita pete

1. Campurkan 1 ekor dari gurita ukuran sedang.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 1 papan dari pete.
4. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
5. Persiapkan 2 buah dari cabe hijau besar.
6. Persiapkan 2 buah dari tomat kecil.
7. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
8. Campurkan 2 buah dari sereh geprek.
9. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
10. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
11. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
12. Tambahkan 1/4 siung dari bawang bombay.
13. Tambahkan 1 sdt dari kecap asin.
14. Tambahkan 1/2 sdm dari saos tiram.
15. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
16. Tambahkan Secukupnya dari garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur.

Cara Cara Membuat Oseng gurita pete

1. Cuci bersih gurita, marinasi dgn perasan jeruk nipis dan garam kurleb 10 menit. Kemudian rebus dlm air mendidih kurleb 10 menit, tiriskan..
2. Iris semua bumbu dan pelengkap (bawang, cabe, pete, daun bawang, tomat).
3. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu yg sudah diiris sampai layu dan harum, masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tunggu sampai layu masukkan pete, tumis sampai pete setengah layu. Lalu masukkan gurita yg sudah dipotong2 sesuai selera, beri sedikit air bumbui dgn Gula Garam, lada, kaldu jamur, kecap2an. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sampai bumbu meresap, koreksi rasa. Tidak perlu waktu lama untuk menumis gurita krn sudah direbus sebelumya, jika terlalu lama memasak akan alot..
4. Oseng gurita pete siap disajikan bersama nasi hangat 👌.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng gurita pete.