Resep Membuat Sambal Gurita Tanpa Tanding

Resep Membuat Sambal Gurita.

Kamu bisa membikin Sambal Gurita menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Gurita

1. Tambahkan 4 dari gurita ukuran sedang.
2. Tambahkan 1 sdt dari soda kue.
3. Campurkan dari Air.
4. Persiapkan dari Minyak goreng.
5. Tambahkan 17 dari cabe rawit.
6. Persiapkan 3 dari cabe merah besar.
7. Tambahkan 9 dari bawang merah.
8. Tambahkan 2 dari bawang putih.
9. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
10. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
11. Persiapkan 1/4 sdt dari totole.

Langkah Langkah Membuat Sambal Gurita

1. Buang isi kepala, gigi, dan mata gurita lalu cuci bersih, setelah itu lumuri dg soda kue sambil sedikit diremas, diamkan sekitar 5 menit (ini agar gurita tidak terlalu alot).
2. Kemudian cuci bersih sambil diremas, ulangi mencuci sampai tidak ada busa.
3. Potong2 gurita seukuran satu suapan, kemudian rebus sebentar dalam air mendidih sekitar 3-5 menit, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng duo bawang dan duo cabe sampai setengah matang.
5. Kemudian di uleg dengan garam gula dan totole atau penyedap yg biasa dipakai.
6. Lalu panaskan minyak agak banyak, tumis hasil ulekan dengan potongan gurita, tumis sampai benar2 matang (supaya sambal awet) jangan lupa tes rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Gurita.