Resep Praktis Gurita Saus Padang Gampang Banget

Resep Membuat Gurita Saus Padang.

Kamu bisa membikin Gurita Saus Padang menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurita Saus Padang

1. Campurkan 1 kg dari gurita ada yang kecil ada yg besar.
2. Campurkan dari bumbu halus.
3. Tambahkan 15 dari cabe merah.
4. Tambahkan secukupnya dari Rawit.
5. Campurkan 7 dari bawang merah.
6. Campurkan 3 dari bawang putih.
7. Tambahkan 1 ruas dari jahe putih.
8. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
9. Persiapkan dari bumbu kasar.
10. Persiapkan Secukupnya dari bawang bombay.
11. Campurkan Secukupnya dari cabe merah.
12. Persiapkan Secukupnya dari rawit.
13. Campurkan 3 dari bawang merah.
14. Persiapkan 3 dari bawang putih.
15. Campurkan 1 sdm dari maizena(larutkan dgn air).
16. Persiapkan 1 bks dari masako.
17. Persiapkan 5 sdm dari saus sambal.
18. Tambahkan 4 sdm dari saus tomat.
19. Tambahkan 2 sdm dari kecap.
20. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Gurita Saus Padang

1. Bersihkan isi dalam kepala gurita caranya (colok aja sm telunjuk kepalanya dari bawah lalu tarik buang isi dalamnya), sampai bersih, kemudian tekan bagian tengah gigi gurita akan muncul semacam gigi tajam buang, ulangi sampai gurita habis, lalu cuci sampai bersih.
2. Ini gurita yg sudah bersih, lalu rebus sebentar, sampai berubah warna, tiriskan.
3. Giling bumbu halus tiriskan, lalu Iris smua bumbu kasar lalu tumis hingga wangi dan layu, jika sudah layu masukan bumbu halus, aduk hingga rata, masukan smua penyedap,diamkan sampai bumbu matang.
4. Jika bumbu sudah matang, masukan gurita lalu saus sambal dan tomat, kecap, aduk hingga merata, masukan larutan meizena, icip sesuai selera, jika sudah pas matang, tiriskan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurita Saus Padang.